El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Cascales, a través de la Dirección de Gestión Cultural, Nacionalidades y Género; y el Área de Turismo, con el objetivo de fortalecer la identidad cultural del cantón, definir y diversificar la oferta turística, convoca a todos los prestadores de servicios turísticos, restaurantes, comedores, chefs, aficionados a la gastronomía y ciudadanía en general a participar en el gran concurso para la selección de los mejores plato fuerte, postre y bebidas típicos del cantón.
El evento tiene la finalidad de identificar, definir, potenciar y promocionar la rica y variada gastronomía con que cuenta el Cantón Cascales, utilizando como base los productos de la zona.
Nota: Las/los aspirantes al presente concurso, pueden participar en los tres concursos, con un solo plato en cada concurso (un plato fuerte, un postre, una bebida), para lo cual deberán seguir el proceso correspondiente
Cronograma
Inscripciones, plazo y lugar
El período de inscripciones es del 08 al 23 de septiembre de 2016, en las Oficinas de Turismo del GAD Municipal de Cascales, ubicadas en el edificio esquinero de la municipalidad, entre vía Quito y Bolívar, 2° piso, de lunes a viernes entre las 8:00 y las 17:00 horas.
Serán excluidos del concurso los participantes que no cumplan con lo estipulado en las bases del concurso y el instructivo técnico.
El concurso se realizará en la Plaza Cívica frente a las instalaciones del GAD Municipal de Cascales, el día martes 27 de septiembre de 2016, a partir de las 10:00.
Proceso de selección final
La selección de los mejores plato, postre y bebida típicos del cantón Cascales, la realizará el jurado calificador por mayoría simple en un evento público, donde se realizará la exposición, explicación, degustación de cada uno de los platos (plato fuerte, postre y bebida). Cada jurado podrá realizar las preguntas que considere pertinente a los participantes.
Premios Se premiará a los tres primeros lugares de cada plato (fuerte, postre y bebida), con fabulosos premios. Los premios solamente serán satisfechos al final de todo el proceso de trabajo referente al concurso.
Uso de la publicidad de los productos ganadores
El GAD Municipal de Cascales podrá hacer uso del nombre, ingredientes y proceso de preparación de los productos ganadores del presente concurso (plato fuerte, postre y bebida), a fin de promover su posicionamiento mediante estrategias de promoción a nivel cantonal, provincial, nacional e internacional a efectos de fortalecer los procesos de desarrollo turístico del Cantón. La participación en este Concurso implica la total concordancia con los términos de este reglamento, tanto por parte de los/las concursantes como de la institución.
A continuación, podrás descargar el instructivo técnico del concurso:
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